جريدة الأهرام الجديد الكندية 
مقالات مشابهة
كتب : خالد سعيد
كتبت : هاله تونسي
أختتم أمس مهرجان أم الخلول الذي أقيم في محافظ بورسعيد وتحت رعاية السيد المحافظ والذى يهدف الى مسابقة أكلات مختلقه من جميع أنحاء العالم ولكن بشكل محترف ومختلف
أقيم حفل المهرجان على أنغام فرقه السمسمية الفرقة العالمية ، وأقيم أيضا عرض مسرحي مكون من عرائس وماسكات .
وصرحت / سماح دويدار من اللجنه المنطمه للمؤتمر “أصريت علي المهرجان كان إثبات فعلى لهدفى من إقامه مهرجنات مختلفه على مستوى المحافظات ،نحقق رواج اقتصادى للبلد ونوفر للشباب ، جالى اجمل حكام وضيوف ،من بره بور سعيد يشاركو معانا وكل واحد فيهم من بدايه دخوله للبلد لغايه مايخرج وهو بيصرف فلوس اه بيصرف مابين اقامه واكل فى مطاعم وفسح ومشتروات بفلوس كتييير قوى وتاكسيات يبقى أنا عملت إنتعاش لإقتصاد أهل البلد”.
وأضيفالشيف ربيع الساعى منسق المهرجان ان مستوى المشاركين وان كان يبدو بسيط فأنه يحمل معاني كثيره.
أختتم أمس مهرجان أم الخلول الذي أقيم في محافظ بورسعيد وتحت رعاية السيد المحافظ .
ويهدف المهرجان مسابقة أكلات مختلقه من جميع أنحاء العالم ولكن بشكل محترف ومختلف.
أقيم حفل المهرجان على أنغام فرقه السمسمية الفرقة العالمية وأقيم أيضا عرض مسرحي مكون من عرائس وماسكات .
وفقره غنائيه أبدع فيها شاب من الشباب الذي يتمع بصوت وإحساس رقيق جاء من القاهره إلي بورسعيد.
وصرح الشيف عبد الفتاح الصاوي مصري الجنسية ولكنه يعيش بلندن وجاء مخصوص محافظه بورسعيد ليكون عضو في لجنه التحكيم.
قال أن الهدف من المسابقة تنشيط السياحة وتقديم فنون طهي ولكن بمقاييس عالميه، وأضح الصاوي أن الشباب الشيفات المشاركين في المسابقة علي أنهم قدمه فن طهي عالمي وكل طبق مختلف من حين المقاييس والمعايير العالمية
مع العلم أن المتسابقيين طلاب بمعهد السياحه والفنادق بمحافظه بورسعيد
وحضر كلا من المسشتار / وليد علي ، و الأستاذ /خالد سعيد الصحفي ورئيس اللجنه الاعلاميه ، الأستاذه/ هاله تونسي الصحفيه
أعضاء لجنه التحكيم
مستر / مصطفي موسي
مستر / عاطف الغزالي
الشيف / اسلام زنهم
مستر محمد الشامي
الشيف/ عبدالفتاح الصاوي
أسماء المتسابقين :
عبد الرحمن عادل موسى
محمد السيد الملكى
نورهان السيد حسن
وقد فاز بالمراكز الثلاثة هم :-
الاول شيف / شيف خالد البدرى
الثاني/ محمد انور .
الثالث / شيف محمود تمام .
